Partochina

Je čas ukončiť modernú, zdravovedomú debatu o sladkých a bielych zemiakoch.

Pre profesionálov v oblasti gastronómie a kulinárnych nadšencov na Slovensku nastáva čas objaviť tajomstvo tahini – pasty...

Hlavnou zložkou guacamole je avokádo, ktoré sa skladá prevažne z tuku.

Hoci je mochi v západnom svete často vnímané ako sladkosť, v Japonsku má široké využitie a existuje množstvo tradičných jedál, ktorých je súčasťou.

Karfiolové rezne sú hitom v každej kuchyni.

Klasický americký dezert, ideálny na slávnostnú večeru, vás dostane svojou ľahkosťou, tekvicovým korpusom, zázvorovým krémom a škoricou. Nielen zázvorový krém v kombinácii s krehkými tekvicovými semienkami vás chuťou skutočne prekvapí.

Vedeli ste, že med je významným antioxidantom a životabudičom? Jedna kávová lyžička denne pôsobí blahodárne na celý ľudský organizmus. Pripomeňme si preto dôvody, prečo je med taký dôležitý pre naše zdravie.

Perfektnú pizzu si môžete pripraviť aj doma. Príprava vôbec nie je náročná a zvládne ju každý začiatočník!

Možno ste niekde počuli, že keď varíme vajíčka, je dobré vodu poriadne osoliť. A tak ste poslúchli a vždy vodu osolíte. Viete ale, prečo sa to tak robí a ako soľ pomôže proti prasknutiu škrupiny? My to vieme a podelíme sa o tú informáciu s vami.